Todas las caracterÃsticas de las tres variedades de queso manchego NavamarÃn en la web aldonzagourmet.com
Ya sabéis que Aldonza Gourmet amplÃa su lÃnea de productos con tres variedades de queso manchego: curado, semicurado y en aceite de oliva virgen. Los quesos NavamarÃn ya tienen su espacio en la web aldonzagourmet.com.
Desde el menú puedes acceder a la sección queserÃa en la que te explicamos el proceso de elaboración del queso manchego, y desde la sección productos puedes consultar las fichas técnicas, caracterÃsticas y beneficios de las variedades de queso NavamarÃn que Aldonza Gourmet comercializa desde el pasado mes de junio.
También puedes disfrutar del ritual de la degustación de quesos que hemos preparado en la sección Experiencias. Como ocurre con el resto de productos Aldonza, vinos, cavas, aceite de oliva virgen extra y azafrán, aldonzagourmet.com es un portal que te permite disfrutar de una experiencia completa desde el origen de cada producto hasta su degustación.
En el caso de nuestros quesos, D.O. Queso Manchego, iniciamos el recorrido desde el ordeño de las ovejas, para conocer la calidad y manipulación de la leche, hasta alcanzar la fase en la que nuestros clientes degustan un trozo de queso con una copa de vino. Durante el recorrido por la queserÃa pasamos por las diferentes fases de elaboración, cuajado, moldeado, prensado, salado, maduración…, hasta el momento en el que nuestros quesos están listos para ser distribuidos.
El final del recorrido termina en la fase más sensorial, en la que Aldonza te invita a vivir la experiencia de la degustación del queso. En esta sección te enseñamos cómo intervienen los 5 sentidos en el ritual de la cata de quesos, un ritual que puedes disfrutar en persona en las visitas guiadas que hacemos en nuestras instalaciones y que puedes reservar rellenado el formulario de este enlace o llamando al 967 21 77 11. Durante la visita, te mostramos el proceso de elaboración de todos nuestros productos y realizamos una cata de vinos, aceite de oliva virgen extra y queso manchego, un plan que no te puedes perder este verano. RESERVAR VISITA.
