¿Cómo conservar vino una vez abierto?
El vino es mucho más que una bebida: es cultura, placer, salud (cuando se disfruta con moderación), y...
Ideas frescas y sencillas para recetas veraniegas
Aldonza Gourmet te trae tres recetas frescas para combatir el intenso calor que estamos viviendo este verano. Son...
Un plan con sabor a verano
Descubre la experiencia aldonza, una visita de enoturismo para conocer la elaboración del vino manchego.
Navamarín moderniza su maquinaria con una subvención del Plan de Recuperación
. Nos complace anunciar que Dehesa de Navamarín ha sido beneficiaria de una subvención en el marco del...
Aldonza Gourmet elegida mejor bodega de Castilla La Mancha
Nuestra bodega, Aldonza Gourmet, ha sido elegida “Mejor Bodega de Castilla-La Mancha” por la prestigiosa revista Viajar. Este...
La importancia de cocinar con Aceite de Oliva Virgen Extra
El aceite de oliva virgen extra (AOVE) ha sido un pilar en la dieta mediterránea durante siglos. Sus...
Vino espumoso. Curiosidades del cava.
El cava es un vino espumoso con denominación de origen que, principalmente, se diferencia del resto de vinos...
Receta bollo de mosto
¿Quién se resiste a un delicioso bollo de mosto en época de vendimia? Si quieres aprender a prepararlo...
Cavas Aldonza, reconocidos como cava vegano y vegetariano
Las cuatro variedades de cavas Aldonza, Brut Reseva, Brut Nature, Brut y Brut – Rosé han sido reconocidas...
¡Bienvenido verano!
Aldonza te muestra a preparar bebidas refrescantes con vino para este verano.